CHULETA DE CERDO A LA BBQ
480 g de chuleta de cerdo
1 cda.de pure de ajo
1/2 de tazade jugo de naranja
sal y pimienta c/n
3 cdas.de salsa BBQ
Preparación:
En un sartén caliente poner el aciete de oliva, y dorar las chuletas por 1 minutos por cada lado, condimentar con la sal, pimienta y el pure de ajo, luego barnizarlas con la salsa BBQ dejar otro minuto e incorporar el jugo de naranja, tapar y dejar hervir hasta que estén totalmente cocidas las chuletas.
Relamente delicioso y con una textura que llama mucho al paladar, me encantará probarlo gracias por la receta, se la ve muy sencilla porque yo odio los platos muy trabajados.
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