Tomates asados con albahaca

Si quieren un desayuno nutritivo, facil y rapido, este es el platillo que estaban buscando, que tengan un buen dia.

Ingredientes
1 rodaja de pan tipo campesino
1_ aguacate
1 huevo
1 tomate
sal y pimienta
aceite de oliva
hojas de albahaca (opcional)

Preparacion

Tomamos el aguacate y le sacamos la semilla,  lo pelamos y lo aplastamos, ponemos sal y pimienta al gusto. Aparte en una parrilla bien caliente ponemos a asar los tomates, el tomate lo partimos por la mitad y de la parte que partimos va a la parrilla, eso por alrededor de un minuto, reservamos. Tomamos una sarten y ponemos el aciete de oliva, una gotita, y ponemos el huevo, le ponemos sal y lo tapamos. En un plato ponemos los tomates, el pan tostado y encima le ponemos el aguacate, el huevo, decoramos con hojas de albahaca.