Smoothie de Fresas y bananas

Se ha hecho popular el tèrmino smoothie, proveniente de smooth, que quiere decir: suave, en ingles y no es otra cosa que una bebida cremosa a base de trozos de frutas o zumos de fruta con leche, hielo o helado. Pueden ser de una o màs frutas combinadas, los preparados con fruta de estaciòn son los que se ponen de moda, por ser una bebida refrescante caen muy bien en el verano, muy apetecida por los pequeños de la casa y por los no tan pequeños. Como algunos son concentrados de frutas son ideales para quienes quieren nutrirse muy bien y ganar pocas calorìas de acuerdo a la fruta elegida, por eso se dice tambièn que es muy bueno para quienes hacen dieta o cuentan calorìas. 

Aquì uno de mis favoritos, el de fresa con banana.

Ingredientes
2 bananas (que estèn firmes)
1 taza de fresas (frutillas)
azùcar, o edulcorante al gusto
1 1/2 tazas de leche semi congelada
1/4 de cdta. de extracto de vainilla
chispas de chocolate (opcional)
hojas de menta, decoraciòn

Preparaciòn

En una licuadora ponemos las bananas en rodajas, las fresas en làminas, el azùcar, la vainilla y por ùltimo la leche (la leche debe estar el 60% congelada y el resto lìquida para que podamos licuarla sin ningùn problema), las chispas de chocolate y licuamos hasta que todos los ingredientes estèn bien incorporados y se vea cremoso.

Podemos decorar con hojas de menta y listo, a disfrutar de una rica y nutritiva bebida.