Alitas de pollo picantes





Esta es mi versiòn de alitas de pollo picantes, tomen nota, està muy buena y muy fàcil de hacer.

Ingredientes
1 k. de alitas de pollo
1/2 tza. de harina
1 limòn
2 tazas de salsa de tomate
1/4 tza. de salsa picante tabasco( o la que prefieran)
3 cdas. de aciete para freir
sal c/n
pimienta en grano c/n

Preparaciòn
Comenzamos limpiando las alitas, separàndolas, le ponemos una gotas de limòn, enjuagamos y secamos. Luego ponemos sal, pimienta recièn molida y llevamos al refrigerador a reposar por una hora aporximadamente. A parte en un recipiente mezclar la harina, una pizca de sal, pimienta molida, y reservar. Prendemos el horno a 180 ªC o 360 ªF, sacamos las alitas del refrigerador y las revolcamos en la harina y las vamos colocando en una placa de horno de forma ordenada, llevamos al horno por aproximadamente 25 minutos (va a variar por el tamaño de las alitas). Aparte en un olla o bol vamos a poner la salsa de tomate, la salsa tabasco, un poco de aciete, una pizca de sal. Una vez que estèn las alitas, calientes revolcamos en la salsa que hicimos,  servimos calientes.

Podemos acompañar las alitas de papas a la francesa, apio, zanahoria, ect. La idea en comerlas y compartirlas con nuestros amigos y seres queridos.

Hasta la pròxima.

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